Lista de productos por la bodega Maria Rigol Ordi

Maria Rigol Ordi es una cava nacida en 1987 retomando la tradición familiar iniciada en 1897. Sus cavas expresan deseo de preservar una herencia familiar y la voluntad de elaborar un producto de calidad apostando por las variedades tradicionales penedesencas y las largas crianzas. Elaboran los cavas únicamente con mosto de flor, cooperan en cada etapa del ciclo de la viña y controlan con rigor el proceso de transformación de la uva en vino base conscientes de que, sólo así, pueden garantizar el compromiso de calidad que quieren conseguir.

Seleccionan viticultores de todo el Gran Penedès, lo que los permite captar la esencia y la riqueza de este territorio único que da vida a cavas y vinos con una gran singularidad y personalidad. En el proceso de elaboración se mantienen siempre fieles a las maneras de hacer clásicas que conservan el removido manual, el degüello a mano y el requisito indispensable para obtener los mejores cavas, dar tiempo al tiempo.