Àrid 75cl

Desde el Priorat, mineralidad en estado puro, fiel representante del terroir.

Maridaje

Por su propia acidez, típica en los vinos del Priorat, combina muy bien con la carne de cerdo (salchicha, morcilla ....), rica en grasa, combina también con puré de patatas o legumbres (garbanzos, lentejas. .). Como otros vinos tintos, también se adapta a las carnes blancas (conejo, pollo ..) y rojas (ternera ..), estofadas o en la parrilla. Su versatilidad también lo hace apto para acompañar platos de embutido, patés, un buen plato de pasta e incluso determinados quesos, sobre todo los de vaca, cuando el vino empiece a estar en su punto óptimo.