Piedra Luenga Pedro Ximénez Ilustración 75cl

Durante el “asoleo” se extienden las uvas cosechadas en agosto en las paseras, un lugar del viñedo con pendiente suave donde se tiene especial cuidado de que la pasificación sea regular y homogénea volteando los racimos a mano. Este trabajo artesanal realizado en los campos de Andalucía da vida a Piedra Luenga Pedro Ximénez, un vino que nos acompañará en las comidas que queramos catar un postre especial.

Maridaje

Es un vino de postre que realmente puedes beber y disfrutar después de una segunda copa. Es un vino para acompañar bizcochos o braunis, higos, tarta Selva Negra, mousse de chocolate blanca o una fondue de frutas. Es una excelente opción para acompañar los cremosos quesos azules no demasiado fuertes y el dulce de membrillo.

Premios

• Premio Ecovino 2018 (España) - Medalla de Oro
• Premios Vino y mujer 2017 (España) - Medalla Diamante
• Premio Ecovino 2017 (España) - Medalla Gran Oro
• Premio Ecoracimo 2017 (España) - Medalla de Oro
• Premio AWC Vienna 2016 (Austria) - Medalla de Oro