Robles Brut Nature 24 meses 75cl
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Método Champagnoise
VARIEDAD: Pedro Ximénez
FORMATO: 75cl
NOMBRE DE LA BODEGA: Bodegas Robles
La burbuja natural de la uva Pedro Ximénez.
A primera vista, los viñedos de Bodegas Robles tienen el aire de un jardín salvaje y romántico, invadido por una capa de trebolinas, amapolas, tréboles y flores silvestres; el zumbido de las abejas y otros insectos. Nada es accidental: es el resultado de 16 años de investigación reconocidos por premios nacionales e internacionales.
Maridaje
Se trata de un cava plenamente gastronómico. Gracias al equilibrio entre estructura, cremosidad y frescura, armoniza con una infinidad de elaboraciones. Jamón ibérico, foie o carnes frías. Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y risottos.
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